乳酸菌飲料市場的火爆引來輝山乳業(yè)的加盟。日前,輝山乳業(yè)首次推出了“花妖珍果蔬”主題產(chǎn)品,即“水果+蔬菜+牛奶”的乳酸菌飲料。輝山乳業(yè)集團副總裁尹東利說,這是輝山走向高端化市場的基礎(chǔ)。
從最初的養(yǎng)樂多、味全開始,乳酸菌飲料產(chǎn)品正在成為乳企產(chǎn)品系列中的標(biāo)配,伊利、蒙牛、光明、君樂寶等企業(yè)均已推出各自乳酸菌飲料產(chǎn)品,且市場反響佳。資料顯示,近年來乳酸菌飲料市場持續(xù)保持快速增長,2014年市場規(guī)模已超百億元,成為乳品行業(yè)增長最快的品類。對于輝山而言,在2016年布局乳酸菌飲料市場并不算早,輝山將如何做到后來居上呢?對此尹東利表示,輝山的新品是國內(nèi)含有真正果蔬原汁的乳酸菌飲料,希望這款產(chǎn)品成為爆款,一年中會有10-20億元甚至更多的銷售額。